Rastreabilidade

Rastreabilidade vegetal

Da lavoura à gôndola: rastreabilidade de frutas e vegetais em todas as etapas da cadeia de suprimentos.

Legislação

Prazos para implementação

E qual o prazo que o produtor tem para se adaptar à nova legislação?

O prazo para implementação da rastreabilidade é gradual e foi alterado pela Instrução Normativa Conjunta nº 02/2018 MAPA/ANVISA e pela Instrução Normativa Conjunta nº 1, de 15 de abril de 2019.

A Claminas acompanha sua empresa nesse processo — do diagnóstico à emissão dos registros exigidos.

Análise de rastreabilidade

Como funciona

Do campo ao consumidor

1. Origem

Cadastro da propriedade, do talhão e do produtor responsável pelo lote.

2. Registro

Cada etapa da cadeia é registrada e vinculada ao lote, com data e responsável.

3. Consulta

QR Code no rótulo: qualquer pessoa confere a procedência em segundos.